キューバサンドの日

我が家の食卓は和食が多い。

しかし、たまにスーパーヘビーなものを入れていくのも楽しい。

大好きな飯テロ映画『シェフ　三つ星フードトラック始めました』に出てくるキューバサンドというものを作ってみた。かなりオリジナルになってしまったが。

マスクの時代だから平日ニンニクも平気ですな。

豚肉をオリーブオイル、オレンジジュース、ニンニク、ハーブでマリネします。東洋医学家だから陳皮(みかんの皮)もどっさり。これで一晩寝かせます。

翌日、フライパンで表皮を焼き肉汁を閉じ込め、オーブンへGO。

うーむ、最後に鼻から抜ける柑橘系の爽やかさが最高。

マリネ液は酒とマスタード、蜂蜜を入れ、煮詰めてソースにしてまいります。

さて、夕方。

みなさん揃いましたね。

バゲットを半分にカットして白い部分をバターで軽く焼く。

これで具材を載せやすいですね。

上のパンにはマスタード。

下のパンには先程のローストポークを乗せます。

ソースをペタペタ。

ハムを乗せます。

ピクルスを乗せます。

モッツァレラチーズを乗せます。

ゴーダチーズを乗せます。

蓋をして。

じゅう〜〜〜

バターたっぷりのフライパンで押しつぶすように焼いていきます。

追いバターをして反対も。

嗚呼…

これは絶対ヤバいやつだ。

キューバサンド、出来た！

大人用マスタードたっぷりおつまみキューバサンド。

子供用キューバサンド。

ザックザク。

ヤバ！おいじい〜！！！

これ絶対流行るんじゃないかな。

とっても美味しゅうございました。

新たな門出

春から長女は高校生、次女は中学生になる。

先日、長女の合格通知が来て、今週末は家族でお祝いをした。

今まで長女と次女は同じ部屋を分割して使っていたのだが、新たな門出を記念してそれぞれ一人部屋を作る事にした。

一階の治療院のゴミも含めて約500キロほどの大掛かりな断捨離をした。

子ども部屋、特に長女のエリアからは色々な呪物が発掘された。

一級呪物

『全身タイツ』

一回くらいしか着ていないので、どなたか欲しい方がいらっしゃれば差し上げます。フリーサイズです。

一級呪物

『ちん○の剣』

小学修学旅行のお土産。文字入れした方が可哀想。

全身タイツとちん○の剣を装備すると変態度が大幅アップします。出かけると逮捕されるかも知れませんが。

そして

特級呪物

『長女の爪』

これはあまりに強烈なので同タイプの瓶の画像である。

中学生の時、仙人を目指していた彼女は自分の切った爪を集めて、不老不死の霊薬を作ろうとしていた。あの夢は諦めたのだろうか。

そんな長女も高校生。

今度はどんなエピソードがあるだろう。

次女は長女の影響で要注意人物として扱われるのだろうか。

二人とも楽しい青春をおくってくれる事を祈ります。

ボクササイズ

9年待った。

かつて母ちゃんに戦いを挑み、強烈な蹴り技で腕を骨折して敗退した。まともにぶつかっても勝てそうにないので彼女が衰えるのを待った。

大学部活時代の同期の年賀状に、今年からキックボクシングを始めたと書いてあった。ジムでは圧倒的におじさんだけど頑張ってるよ、との事だった。

これがきっかけとなった。

俺ももう一度頑張ろう。

そしてリベンジマッチだ。

サンドバッグを必死で叩いた。

5分くらいだけど。

ウェイトも9年前よりかなりある。

ぜい肉と水毒だけど。

9年の歳月で母ちゃんも衰えているはず。

我が家のルールでは戦いに負けたものが家事全般をする事になっている。

順位入れ替えの血戦。今こそ戦いに挑む時である。

母ちゃん、いざ尋常に勝負だ！

全集中！酒くさい呼吸、壱の型！

酒は

飲んでも

飲まれるな！

むむ…

渾身の技がかわされてしまった。

！？

メリケンサック？

ぐは！！

………。

数時間後、意識を取り戻した私は、また家事全般を頑張ろうと誓った。

おわり。

身体を張ったギャグ

昨日は長女(中三)の冬休み最後の日だった。

子供達と昼飯一緒に食べるのもしばらくないな。

コーヒーを入れて仕事前の優雅なひとときを過ごしていた8:30。電話が鳴った。予約の電話だろう。

しかし患者さんではなく、長女が通う中学校からだった。

猛烈に嫌な予感。

「今日から学校なのですが、体調悪かったですか？」

！！！

へ！？

な、な、なんですと？

今日から学校ですと！？

「ぷっ！う、うふふ…やはり…最後の期末テストなのでなるべく早く来てくださいね。」

もう仕事が始まってしまうので、じいちゃんに車で送ってもらった。彼女の中学生時代、何度じいちゃんの世話になった事か。

夏休みは勘違いして一日早く行った。冬休みは勘違いして一日遅く行った。

そして今日は最後の期末テストとのこと。

机の上を確認すると勉強した形跡は全くなかった。

きっと今夜一夜漬けする予定だったのであろう。

中学生最後の期末テストは身体を張ったギャグで締めくくられた。

……。

ダメだこりゃ。次いってみよう。

長女が帰宅してからナイタースキーに行ってきた。

岩見沢は江別の3〜4倍くらい雪が多いんじゃなかろうか。これは大変だ。お疲れ様です。

毎年行っていた「ワクワクスキーin日高」はもちろん中止。次女の友達大勢と楽しかったな。大好評の夜の下ネタ怪談とかも。今年からみんな中学生女子になるので、下ネタ怪談したら逮捕されるだろう。去年で最後だな。

風はなく気温も割と高い。とても美しい世界でだった。

次女も結構上手くなった。

長女は足をくっつけてビュンビュン滑る。まだ雑だが。

一人リフトに揺られ考えた。

身体を張ったギャグは高校生になったら減るだろうか。スキーも上手になったから、そういうのも頑張れば減ると信じるしかないな。

数回滑って、足が痛いと長女。

どれ、見せてみな。

スキー靴を左右逆にはいていた。

よく脱げませんでしたね。

ダメだこりゃ。

おわり。

冬の運動習慣

冬は寒いからつい運動不足になりがち。

運動不足になると酒が進まなくなるという屈辱的な状態になるため………いや、健康維持のため、色々工夫して冬の運動をするようにした。

かんじきで原始林ウォーキング。

冬の原始林は静寂に包まれた世界だった。

歩みを止めると鳥の声が聞こえる。

コンコンコンコン…とキツツキが木を掘るリズミカルな音も聞こえた。注意深く音の方を見るとド派手な色のキツツキがいた。しばらく観察した。

夏は気付かなかったものをたくさん発見。

冬の百年記念塔の勇姿は見納めかな。

これはかなりのきつさでした。ロードバイクで100キロくらい走ると同じくらいの負荷と感じた。

自転車筋を落とさないよう小型ペダリングマシンも。これなら本読んだり、色々やりながら運動が出来る。

任天堂スイッチのボクシングゲーム。

母ちゃんどハマり！

楽しく汗だく。

その後、母ちゃんが働く病院の窓の外にワンちゃんの雪像を作ってきました。雪像作りも結構汗かきます。利用者さんに喜んでもらえるといいな。

いやあ、この連休はいい感じで動いたな。

昼さがり。蕎麦と酒でも飲んでみる事にした。

飲兵衛友人の手打ち蕎麦。

本当に美味い。

ワサビ醤油でチビチビ食うと最高のつまみになる。

蕎麦前のセセリの天ぷらはあっという間になくなった。

やはり動いた後の酒は最高。

良い連休を過ごせました。明日からまた頑張ろう。

憧れの生活？

年末はいつも以上に飲み食いする機会が多い。

今年は実家巡りを中止したから、自宅から出ずにダラダラと過ごす事となった。

子供達に「呪術廻戦」という漫画を勧められたので、読んでみた。うむ、これは面白い！

何度か心に響く場面やセリフがあり、全巻大人買いした。人気があるようでなかなか揃えられなかったが、大人の機動力と子供達より僅かに勝った財力で、正月休みまでに何とか揃えた。

子供達はニヤニヤとよこしまな笑みを浮かべた。

…はめられた。

「鬼滅の刃」の時の再現である。

父ちゃんに気に入られるよう仕向けて大人買いさせる事で、自分たちの財布は無傷で全巻手に入れるという策略。

まあ、子供達と漫画の話をしたり絵を見せ合ったりするのは結構楽しいから良いか…

寝転んで漫画読んだ。

昼からビール飲んでAmazon プライムビデオを観たりもした。

ウォーキングデッドシーズン10を全話みた。

もう何年もみている。大変面白いドラマである。

雪もあまり降らない穏やかな正月だったので、家から出ずにダラダラ夜更かしして飲み食いして寝て、起きたらまたダラダラして…

こんな生活をしたのは人生初体験だった。ちょっと憧れの生活だった。

だが思ったのと違った。

快適で楽しいと思っていたのに。どんどん調子悪くなっていった。

食欲なく、身体が重くなって動きたくなく、何と酒もあまり進まない。

これは脾がやられたな。

脾は西洋医学の脾臓とはニュアンスが違って、飲食物から得た栄養から身体を動かす原動力を作り出す重要臓器。脾は飲み食いし過ぎと運動不足でやられるように思う。

患者さんを施術をするとき、どんな症状でもまず脾の状態をみる。その次に胆経の左右差をみる。この二つを整えると結構頑固な症状も割と素直になる。

それでも実験のため、1/3までダラダラ生活を頑張って続けた。

ダラダラ生活は身体にダメージを与えるのを確信した。私が酒が進まないというのは相当ヤバいのである。

1/3夜、鍼とテーピングで整えた。身体が真っ直ぐになり身長が少し伸びた気がした。脾が少し元気を

取り戻したかな。

1/4仕事始め。

朝、散歩して、朝食は小さな焼き魚、温かい豆腐とワカメの味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、大根の漬物、ご飯サラッと一杯弱。満腹にはならない程度に。

掃除をして洗濯物を畳む。

動いているとみるみる回復した。

身体というものは適度に身体を動かし、食べ物はほどほどの方がいいようだ。ご馳走食べてダラダラ生活は身体に悪い。当たり前の事なのだが、その重要性を痛感した数日間だった。

2キロくらい太ったかしら…

謹賀新年2021

新年あけましておめでとうございます。

今年の年賀状は長女作です。鬼滅の刃風家族。上手ですね。今まで私が描いてきたのですが世代交代です。

大晦日は恒例の雪像作りをしました。

今年はアマビエです。

疫病退散！

その後宴会。

今年は実家に行かず、自宅で大晦日です。ほとんどばあちゃんが作って届けてくれました。

このハイネケン、楽でとても良いです。

フワフワ泡のビールがガスなしで出来る。これからの時代はこうなるのかな。

昼から飲み過ぎて、今年も除夜の鐘は聞けませんした。

私と次女は冷たい年越し蕎麦。

母ちゃんと長女は温かい蕎麦。

作った記憶は曖昧です笑

年賀状ボツ画像。

衝撃の母ちゃん画伯の伊之助です。

！！！

こ、これは…

安定の母ちゃん画伯です。

今年もよろしくお願い致します。