豊浦の大岸漁港という港へ釣りキャンプに行って来ました。
晩飯食材は準備なし。
釣ったものを食べましょう！というワイルドキャンプです。
天候は生憎の雨。
サビキ釣りにハマった子供たちは雨などへっちゃらで意気揚々と竿を垂らします。
しかし…
ソイとかガヤ系の根魚の赤ちゃん？
これは食べられないこともないと思うが、腹の足しにはならないな。
他の釣り人はみんな鮭釣りみたい。
我々にそんな装備はないし、技術もない。
ヤバイ(~_~;)
晩飯抜きか…
テトラポットでロックフィッシングに切り替えました。
腹減ったと騒ぐ子供たち。
カップラーメンで飢えをしのぐ覚悟をして釣り糸を垂らしました。
やった！
小ぶりだがソイゲット！
その後もドンコ(外道？)×2をゲットし何とか腹の足しにしました。
ソイは刺身に。ドンコはスープにしました。
ああ、食べられるって何と有り難いんでしょう〜
雪が散らつく夜中に長女と夜釣りもしました。
30センチくらいのドンコが3匹釣れました。
外道と言われているかも知れませんがパワフルな引きが楽しかった！
翌朝。
港内で小ぶりだがソイ&ガヤ大漁！
小さいのは骨まで食べられるカリカリ唐揚げに。
ドンコはキモをうらごしして味噌、ネギと合わせ肝焼きに。
美味し！
手間はかかるが、こんなに美味いなら外道ではないな。
ソイとガヤのアクアパッツァ。
これは一番最高でした！
じいちゃんばあちゃんへもおすそ分け。
人間の身体の一部になる為に死んでくれた生き物や植物を、今持っている技術を駆使して調理し、美味しく感謝して頂くのがエチケットだと思ってます。
だから私は、子供たちが好き嫌いで残すのは許さん派です！
好き嫌いが少なくなるといいな〜(^_^;)
