お盆休みは、ススキノに墓参りついでに、大通りビアガーデンというものに行ってみた。
炎天下、キンキンに冷えた大ジョッキを一気に飲み下す。大通りビアガーデンには初めて来た。母ちゃんも初めてらしい。酒飲みなのに意外ですね。
実家でも久しぶりに一同全員集合し、ビアサーバーをレンタルして、持ち寄った美味い肴で生ビールを堪能した。
昨日は母ちゃんがお友達と呑兵衛女子会。治療院を居酒屋モードに切り替え、やはりビールサーバーをレンタルして開催した。私はシェフ担当であります。
実家で採れた野菜をたくさん使ってのおつまみを作った。写真撮り忘れたが、オクラとかトマトとか、絶品だった。
アヒージョ。
豚軟骨煮込み。
お子様にはお子様ランチ。
カプレーゼ。
明太子クリームパスタ。
牛タン。
ナス揚げ浸し。
サーモンとホタテのムースのパイ包み焼き。
デザートに実家で採れたラズベリー、ブルーベリーのムース。
他にも色々作ったが、写真撮り忘れ…
終盤に次女とワンちゃん達と私も参戦。
ちっちゃなお客様と遊びました。
毎日暑くて、ビール飲まさってしまう。
そしてビールって太るっていうのを改めて実感。
でも暑いからいいか笑
