12/24クリスマス前夜祭は忙しかったのでつぼ八でお祝い。 12/25クリスマスは自宅で丸鶏を解体して作ったデカザンギ。 自分で言うのもなんですが、これめちゃくちゃ美味いんですよ。 前日に塩して、揚げる1時間前に酒、醤油、ニンニク、生姜、ごま油につけて…