食べ物から摂取するエネルギーで人は動いている。東洋医学では「後天の気」という。 良質なものを適度に摂った方がいい。 その土地の旬なものが理想だろう。 秋刀魚の塩焼き定食。 焼き鮭定食。 豚バラ大根定食。 日本人なので日本食を多めにしている。 育ち…
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