嫌われ者

試作品003  スギナ茶

が完成しました。

スギナはとても厄介な雑草で、嫌われ者ランキングトップの植物だと思います。

しかしその凄まじい繁殖力とコンクリートをも突き破るパワー、3億年も姿を変えずに堂々と地上に君臨した実績。相当な実力者でもあるはず。

生薬としては「問荊(モンケイ)」といい、主に浮腫をとるなどを主な効果として、他にも以下のような症状に効果があるようです。

◎気滞　…  ストレスなどで気が滞って、気が余った部分と足りない部分が混雑した状態。顔は火照るのに足は冷たい、肩や腰が張る、おならやゲップがよく出るなど。リラックスや運動が必要。

◎湿熱　…  余分な熱と水分がこもった状態。暑がり汗っかき。生活習慣病とその予備軍。脂っこいものや甘いもの、お酒などを控える必要あり。

◎湿痰　…  脂肪太り。身体中に余分な水分があるため気温の影響を大きく受けて、寒がりで暑がり。疲れやすい。運動が必須。

ギクっ！

特に湿熱……

欧米でもホーステールというハーブやサプリとして親しまれているようです。

西洋的成分では豊富なミネラルが売りで、ほうれん草と比較するとカルシウムが155倍、リン5倍、カリウム5倍、マグネシウム3倍と優秀。

ハーブティーとして用いる程度なら問題ないのですが、サプリとしては使用しない方がいいとの注意事項があります。

✖︎腎臓病の方

✖︎妊娠中の方、授乳中の方

✖︎子供

✖︎ニコチンとの相性が悪いので、タバコを吸う方

ハーブティーなら問題なくても上記に当てはまるようなら飲まない方がいいかもですね。

私にはとても合うようです。

身体に合うと「美味しい〜！」となります。

身体が求めてる単純な反応と思います。

今日は暑かったので昼休みに少量のスペアミントを入れてアイススギナ茶！さっぱりして美味かった〜

嫌われ者は良い働きをしてくれそうです。

ご希望があれば体質、症状に合わせた薬草茶を販売する準備しております。

今日はついにスベリヒユの赤ちゃんが誕生。

安全な場所で育てていく予定です。

薬草園

先日紹介したキクイモチップやよもぎ茶が好評で、もう少し規模を大きくして栽培してみることにしました。

ありがたい事に母ちゃんの親戚から広大な畑をお貸し頂ける事になりました。ありがとうございます！

えっさ

ほいさ

土をいじるの楽しいかも。

ばあちゃんの指導のもとキクイモと何種類かの薬草、ハーブを植えました。

他にも、ばあちゃんが頑張ってくれて実家でスクスク育ってくれている薬草たちがいます。

元気に育ってくれますように。

身土不ニ

菊芋チップとよもぎ茶。

実家製。とても美味い。

フードドライヤーで乾燥させ、成分を凝縮させます。

菊芋チップは3月から食前に5枚ほど食べるようにして、体重の記録をつけました。血糖値を下げる効果があるようで人気があるようです。

自分の身体を使って色々な漢方薬の実験をやっているのですが、大黄甘草湯をマイルドにしたような効果を感じました。瀉下(余分なものを排出する)がある気がします。

ちょうど3か月になります。4キロ減った。

よもぎ茶は女子たちに大人気です。腹が温まって表皮に気が巡る感じがしました。

お茶が美味しいのはもちろんのこと、飲み終わった茶葉も色々活用できます。

よもぎ団子。よもぎのいい香り。高評価頂きました。

グリセリンを少々入れて、よもぎ化粧水。

手荒れ、アルコールかぶれにも効果があると思います。

弱火でじっくり煮出して風呂に入れると薬草湯にもなります。よもぎ大活躍。

生まれた土地のものが、身体に良い作用をもたらしてくれる。

身土不ニ。身体と土は同じ。歩けるところで取れたものを食べ、生活するのがよい。という考え方。

手軽に遠い外国のものを食べられるし、美味しいファーストフードもある便利な世の中ですが、こういう考え方も見直してみようと思い、色々研究し試してます。

肉の思い出

今週は大会前後の学生スポーツ選手の施術をする機会が多くありました。

自分自身、学生時代に怪我で何度も悔しい思いをしたので、そうはさせまいと一番燃える瞬間なのであります。当時は病院で湿布もらったり、整骨院で薬草湿布？もらったりしましたがあまり良くなった気はしませんでした。当時に今の自分がいたら…という思いで施術にあたります。

病院とか整骨院であまり良くならないから、肉を食いました。肉を痛めたのだから肉を食えば良いだろうと。

牛とか豚ではなく、鶏肉。茹でて塩かけて食ったり、マヨネーズつけて食ったり。それから寝る。

怪我した箇所が修復されている感じがしました。

という事で昔を懐かしみながら鶏肉をがっつり食う事にしました。

巨大ローストチキン。

うむ、当時よりかなり調理技術は進んだな。

キンキンに冷やしたグラスに

馴染みの酒屋さんでビアサーバーをレンタルして、母ちゃんがDIYで作ったベランダで頂こうではありませんか。

百均で買った「月」を観ながら、黙々と肉をむさぼり食いました。

玄関フードに反射して月いっぱい。

薄暗い一人暮らしのボロアパートで肉をむさぼり食っていた25年前に比べてかなり恵まれた環境だが、当時を鮮明に思い出しました。

怪我したら、肉を食うか、いじけて洗濯物のように干されていた25年前の俺よ。

おいおい、そんな顔するなよ。

その悔しい思いは今こそ結構役に立っているぜ。

おわり

快適DIY

母ちゃんのDIYにより、我が家は快適になりつつあります。

トイレ。

タンクレス風のカッコいいトイレになりました。デビュー作なのにプロ級ですな。

そしてベランダ。

とても狭いベランダで、ここに住んでから一回か二回くらいしか出たことがないほど使用頻度が低い場所でした。

ウッドタイルが敷き詰められ、フェンスが追加されることにより、一気にお気に入りの場所になりました。雨風の影響もあまり受けません。

朝はモーニングコーヒーを飲みながら読書できます。

そして夜は…

小さな七輪で炭火焼きを楽しめます。

ホワイトアスパラ。

やきとり。

油揚げ。

トンデンファームのピルカウインナー。

エイヒレ。

焦げないようにじっくり食材の世話をするのが楽しいし、最高に美味い。

虫除けネットにより、ワンちゃん達も自由に出入りできます。

母ちゃんのDIY才能により快適空間が出来ました。

ひとりしずか

今日の午後はフリータイム。

長女もフリーだったのでまた自転車で森に行ってきた。最近よくご一緒しますな。

「ひとりしずか」という花が咲いたらしいので、それを探すのを目的としました。

「一人で静かに」といういまにピッタリの名前ですが、そういう意味ではなく、源義経の愛妾であった静御前が一人で舞う姿に見立て名付けられた花のようです。趣のある名前ですね。

道端に目を向けながら走らすこと数分。

さっそく見つけました。

可愛らしい花ですね。

原始林もだんだん春らしくなってきた。

お！また発見！

長女よ、今度はまだ花が開ききってn…

ドカン！

うぎゃあああ！

急に止まった私も悪いのですが、長女のマウンテンバイクに轢かれました。

母ちゃんじゃなく、君と走るとスリリングですね。

その後森から江別恵庭線に出て、新しくできたソフトクリーム屋さんに寄りました。

甘くないさっぱりした味。良いですね。

ロケーションもバッチリ。

たまたまだったと思うが、おじさん率が高かった。七割くらい。

スーツ姿のサラリーマンも、タンクローリー乗りのちょいワル風おじさんもみんなソフトクリーム持って幸せそうな顔をしてました。

良い午後休みを過ごせました。

山菜パーティー2021

ウド。

タラの芽。

雪が多かったせいか去年より生育が遅いのかな。

母ちゃんが仕事のため、長女と採りに行って来ました。

エゾエンゴサク。

ヤチブキ。

母ちゃんと次女の帰宅を待って毎年恒例の山菜パーティー！

春の色とりどりおひたし。エゾエンゴサク、ヤチブキ、サクラ。

アイヌネギと新玉ねぎのチキンサラダ。アンチョビソース。

イカゲソとアイヌネギのキムチ炒め。

定番のウドの酢味噌和え。

タラの芽の天ぷら。

ウドの天ぷら。

揚げるそばからつまみ食いでなくなっていくので、写真がなかなか撮れなかった。揚げたてを食うのは幸せでしょ？

サクサクで美味すぎであります。

後日また詳しく書きますが、母ちゃんがDIYで作ってくれた自宅ベランダ居酒屋という素晴らしい環境で山菜パーティーをしました。ようやく来た春を感じながら、旬の味を堪能して、自然と出た言葉は…

ルネッサーンス。

おいしゅうございました。